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Aiguisoir Alpha

Artikel-Nr: 1055/26, longueur/dimension: 26 cm,
Marque: Güde, Collection: Technique d'affûtage, Ligne: Série Alpha

L’aiguisoir Alpha est idéal pour réaffûter un couteau. Le manche finement poli de l’aiguisoir Alpha est en matière synthétique robuste et facile d’entretien.


Un couteau de haute qualité perd un peu de son acuité lors de chaque coupe. De ce fait, il est important de réaffûter régulièrement les couteaux avec l’aiguisoir Alpha.

Conseil d’utilisation :
Les droitiers doivent prendre l’aiguisoir Alpha dans la main gauche et le couteau dans la main droite (inversement pour les gauchers). On tire les deux côtés de la lame (dix fois chaque côté environ) avec un angle de 15° et après seulement quelques fois, le couteau est déjà suffisamment affûté pour la journée.

Aiguisoir Alpha

CHF 119.00
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