Artikel-Nr: BZ-0048, longueur/dimension: 30 cm,
Marque:
Kai,
Collection: Nouveautés, Couteau artisanal,
Ligne: Shi Hou,
Forme: Santoku
Ce couteau Kai Shi Hou IV est réalisé en série limitée et numérotée à 200 pièces dans le monde entier. La lame du Kai Shi Hou IV avec une forme tanto est forgé en acier damas de 71 couches.
Le Kai Shi Hou IV avec une lame rectifiée d'un côté s'inspire du sabre court traditionnel japonais. Pour le manche du Kai Shi Hou IV la racine du bois Bruyère est utilisée dont la veinure confère d’un caractère exceptionnel au couteau.