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Technique d'affûtage

Les couteaux méritent une technique d'affûtage parfaite. Les pierres à aiguiser ont le meilleur résultat mais demandent une certaine technique d'affûtage. La technique la plus simple consiste à utiliser un affûteur (en céramique pour l'acier damassé et en diamant pour la céramique) qui est idéal pour un affûtage rapide.

Pierre à aiguiser combinée
Technique d'affûtage, Pierre à aiguiser combinée
Pierre à aiguiser
Technique d'affûtage, Pierre à aiguiser
Module de polissage Kai
Technique d'affûtage, Module de polissage Kai
Japanischer Schleifstein
Technique d'affûtage, Japanischer Schleifstein
Pierre à aiguiser Kai
Technique d'affûtage, Pierre à aiguiser Kai
Module de rechange d’aiguisage Kai
Technique d'affûtage, Module de rechange d’aiguisage Kai
Rektifizierstein
Technique d'affûtage, Rektifizierstein
Pierre à affûter
Technique d'affûtage, Pierre à affûter
Aiguisoir Alpha
Technique d'affûtage, Aiguisoir Alpha
Pierre à affûter diamant
Technique d'affûtage, Pierre à affûter diamant
Fusil céramique Kyocera
Technique d'affûtage, Fusil céramique Kyocera


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