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Technique d'affûtage

Les couteaux méritent une technique d'affûtage parfaite. Les pierres à aiguiser ont le meilleur résultat mais demandent une certaine technique d'affûtage. La technique la plus simple consiste à utiliser un affûteur (en céramique pour l'acier damassé et en diamant pour la céramique) qui est idéal pour un affûtage rapide.

aiguiseur
Technique d'affûtage, aiguiseur
Pierre à affûter diamant
Technique d'affûtage, Pierre à affûter diamant
Kai Pierre à aiguiser
Technique d'affûtage, Kai Pierre à aiguiser
Module de polissage Kai
Technique d'affûtage, Module de polissage Kai
Kai set d'affûtage professionnel
Technique d'affûtage, Kai set d'affûtage professionnel
Japanischer Schleifstein
Technique d'affûtage, Japanischer Schleifstein
Rektifizierstein
Technique d'affûtage, Rektifizierstein
Pierre à aiguiser Kai
Technique d'affûtage, Pierre à aiguiser Kai
Fusil céramique Kyocera
Technique d'affûtage, Fusil céramique Kyocera
Fusil à aiguiser
Technique d'affûtage, Fusil à aiguiser
Pierre à aiguiser
Technique d'affûtage, Pierre à aiguiser
Aiguisoir Güde
Technique d'affûtage, Aiguisoir Güde
Pierre à affûter
Technique d'affûtage, Pierre à affûter


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